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飲食店開業の資金はいくら必要?


飲食店開業の資金はいくら必要なのでしょうか。
 
飲食店を開業するためには、当然ながら開店資金が必要になっていきます。
 
わかりやすいように、たとえば、喫茶店開業の資金は、経営したいと考えている場所や規模によって、大きく違ってきます。例えば、地方都市などで15坪ほどの店舗を借りて、喫茶店開業をする場合の資金の目安は、およそ500万円~以上が必要になります。
 
喫茶店を開業する際には、店舗はもちろん、食器や什器・備品・食材とさまざまなモノが必要となりますので、自分自身の希望とおりに喫茶店開業を行おうとすると、開業資金はどんどん高額になる事があります。住宅を建てた事がある人にはわかりやすいかも知れません。やはり、高いものにはそれなりのよさがあり、この際だから、という気持ちが予定資金をオーバーする原因になります。
 
しかし、住宅とは違い、喫茶店開業は商売ですので、自分自身が用意できる喫茶店開業資金をよく理解し、それに見合った準備を進めることが大切です。

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